BẠN ĐÃ THƯỞNG THỨC MÓN " MỨNG CHĂM " TẠI VIỆT-NAM CHƯA ?

Kính chào tất cả các bạn ! Thời gian thấm thoát trôi nhanh, và mình đã trở về nơi cư ngụ được bình yên. Hôm nay có chút thời gian, nên vài hàng tâm sự này xin gởi đến cùng các bạn thân mến. Hôm đó mình vội vàng uống nốt ly cà phê nguội, và nuốt vội mẩu cuối của chiếc bánh mì để kịp vào sân bay về Viêt-nam.... hiển thị thêm Kính chào tất cả các bạn !
Thời gian thấm thoát trôi nhanh, và mình đã trở về nơi cư ngụ được bình yên. Hôm nay có
chút thời gian, nên vài hàng tâm sự này xin gởi đến cùng các bạn thân mến.

Hôm đó mình vội vàng uống nốt ly cà phê nguội, và nuốt vội mẩu cuối của chiếc bánh mì để
kịp vào sân bay về Viêt-nam. Chiếc xe mình cứ vút như bay trên xa lộ, và bên ngoài mọi
cảnh vật cứ thi đua nhau chạy ngươc lại như là dể lòng mình trở về lại với tuổi ấu thơ. Một
cảm giác mộng mơ,xen lẫn cái lạnh của cuối mùa xuân,nhưng sao lòng mình buồn vô tận, và mình cảm thấy lao xao như những cơn gió rít lên bên ngoài, đôi khi mình cứ ngỡ rằng
đó như là tiếng khóc của trẻ thơ, hay là lời oán trách của loài người...
Sau khi đăng ký hành lý và chọn vị trí ngồi, mình đã đi qua phần kiểm soát an ninh vô sự.
Mình đã lên phi cơ và cũng đã vào phi đạo, sau 15 giây thì tất cả mọi cảnh vật bên dưới chỉ còn là những chấm đen, và cuối cùng với độ cao 11582m ( 38000 feet )tất cả bên dưới chỉ
còn là những tầng mây. Phi cơ lúc này bay với vận tốc 825 km/ giờ, và nhiệt độ lúc bấy giờ
là -61 độ c (77 độ F) Tôi ngồi ngẫm nghĩ lại chuyện xưa cho đến khi phi cơ hạ cánh sau trên 3 giờ trên không trung. Xuống phi cơ, tôi ăn trưa tại một nhà hàng tại London trong sân bay và đón xe buýt đến nhà ga, rồi cứ thế bay tiếp chuyển về Hong kong. Đây là đường bay dài nhất nên tôi đã không quên vệ sinh kỹ lưỡng và đi bộ thật nhiều vì hôm nay tôi không tập thể dục. 9641 km (5990 miles) tôi phải bay với thời gian là 10 giờ 40 phút. Tôi
tranh thủ viết nhật ký, và viết thật nhiều như là để lại một tâm sự của đời tôi.
Xuống tới Hong kong, tôi lại chuyển đổi chuyến bay về Sài gòn, lúc này tâm trang có vẻ hân-
hoan hơn, vì đã về gần với mái nhà xưa.
Hôm đó nhiệt độ ở Hong kong là 23 độ, và phi cơ tôi bắt đầu hạ xuống thấp với độ cao là
10668 m, bởi vì chỉ còn 70 km là tới Sài gòn. Tôi phập phồng vui mừng vì sắp được kết thúc chuyến bay 27 giờ đồng hồ. Hôm đó Sài gòn là một buổi hoàng hôn với nhiệt độ 31 độ ,
tôi cảm thấy dễ chịu hơn bao giờ hết.
Lên Taxi tai sân bay và bị tài xế bỏ dọc đường vì nguyên nhân nhà tôi quá gần Tân sơn nhất, tôi thản nhiên và đón taxi khác, và về tới nhà trong lúc mọi người đang đọc kinh cầu
nguyện cho mẹ tôi.
Sau giờ đọc kinh, tôi ngồi bên cạnh mẹ, và chỉ kể lại tất cả những gì tôi đã làm, và sẽ làm,
đôi mắt của mẹ giờ chỉ còn hé mở, nhưng những câu nói của tôi khiến mẹ tôi tuôn lệ, và cứ
mỗi câu nói của tôi chỉ nhận được sự trả lời bằng nhưng sự chớp mắt mà thôi.
Suốt 4 ngày liền, tôi vẫn đến thăm mẹ, và người vẫn sống trong cõi chết, vẫn biết thở, nhưng có lẽ tất cả chỉ là một cái sống vô vị.

Suốt thời gian bên ấy, mình đi ăn tại những nhà hàng sang trọng, nhưng quán cơm hộp vẫn
là khẩu vị của mình, hôm đó trên con đường tại quận 8, mình mua một hộp cơm và bỏ đủ
thứ vào, trong đó có cả món mắm chưng ( mứng chăm ) kết quả mình bị đau bụng và tào
tháo rượt suốt 3 ngày, và ngày cuối cùng mình không còn sức để nói chuyện với bất cứ ai,
vì thế mình phải tiếp rất nhiều nước vào cơ thể kể cả nước cam, chính vì thế mình đã bình
an trở về.Và đã làm việc ngay lập tức sau khi xuống sân bay.
Điều kỳ lạ nhất là chuyến về mình bị trở ngại tại sân bay Tân sơn nhất về hành lý, và khi
qua tới Hong kong và Anh quốc đều bị máy an ninh báo động như trong người có chứa vũ
khí, và dù đã kiểm tra kỹ lưỡng rồi nhưng vẫn bị báo động !...
Có phải trong cơ thể vẫn còn vương đọng lại món Mứng chăm ( mắm chưng ) không ?

Thân ái chào tất cả các bạn.
Nguyen-Phi.
Cập nhật: BA BA BA : Có đôi khi chúng ta bị đưa vào một hoàn cảnh, và không phải viết nhiều, nói nhiều là biểu lộ được sự hiếu thảo của mình. Mình sống có trách nhiệm, sống thực tế và luôn luôn chứng minh bằng hành động mà thôi. LÃNG TỬ MIỀN TÂY : Cám ơn bạn về bài thơ gợi nhớ lại xúc cảm... hiển thị thêm BA BA BA : Có đôi khi chúng ta bị đưa vào một hoàn cảnh, và không phải viết nhiều, nói nhiều là
biểu lộ được sự hiếu thảo của mình. Mình sống có trách nhiệm, sống thực tế và luôn
luôn chứng minh bằng hành động mà thôi.
LÃNG TỬ MIỀN TÂY : Cám ơn bạn về bài thơ gợi nhớ lại xúc cảm của mình.
BIỂN BÔNG HOÀNG : Mỗi lần về Viêt-nam mình đều phòng ngừa, nhưng vì kỳ này quá cấp bách
nên làm liều. Mình là người dễ ăn uống lắm, nhưng xui sẻo về 7 ngày mà
nằm suốt 3 ngày. Mẹ mình không có bệnh gì cả, mà chỉ vì lớn tuổi mà thôi,
và khi lớn tuổi thì không còn năng lượng sống ( 90 tuổi ) mình nghĩ mẹ sẽ
phải ra đi trong ngày gần đây, và đó là định luật của tạo hóa. Nhưng điều
mà mình tin chắc mẹ mình sẽ luôn hãnh diện, khi mình đã có thể gặp mẹ
lần cuối, và
Cập nhật 2: HA TRANG : Cám ơn bạn về bài viết vui, đọc xong cảm thấy thanh đạm. Mình ở Sweden.
NGUYEN-PHI-TUONG : Cám ơn vài cái trứng thối nhé, đọc xong là thấy muốn đau bụng rồi.
Cập nhật 3: NHƠ MAI : Cám ơn về bài viết của bạn nhé. Bạn viết đúng rồi, bởi vì tình mẹ rất thiêng liêng và
cao cả vô cùng. Mỗi khi mình trở về với quê hương có nghĩa là mình trở về với mẹ,
và mỗi khi mình nhớ tới mẹ cũng là lúc mình cũng nghĩ về quê hương.
Cập nhật 4: BIỂN MẶN : Đọc 2 chữ biển mặn khiến mình nhớ cái vị mắm chưng, và bạn phân tách cũng có lý lắm và cũng có thể là do món khác như dưa leo, rau sống v.v...Mình là người rất dễ ăn uống, có nghĩa là không từ thứ gì, nhưng không thích thịt chó, bò cạp và sâu bọ ! Nếu bạn có ý mời mình thưởng thức món mắm chưng, mình có... hiển thị thêm BIỂN MẶN : Đọc 2 chữ biển mặn khiến mình nhớ cái vị mắm chưng, và bạn phân tách cũng có lý lắm
và cũng có thể là do món khác như dưa leo, rau sống v.v...Mình là người rất dễ ăn uống, có nghĩa là
không từ thứ gì, nhưng không thích thịt chó, bò cạp và sâu bọ !
Nếu bạn có ý mời mình thưởng thức món mắm chưng, mình có 1 sự đề nghị như thế này nhé.
Cho phép mình mời thêm những người bạn trong danh sách người hâm mô của mình đến cùng thưởng thức nhé, nếu không đủ chỗ mình kéo hết ra nhà hàng ? Mọi chi phí mình thanh toán 100%.
Mình đang chuẩn bị mua vé phi cơ và sẽ về Viet-nam vào tháng 6-2011. Cám ơn trước nhé.
NGAY XƯA : Cám ơn câu trả lời vui của bạn nhé.
Cập nhật 5: HO XUAN THU : Cám ơn bạn thật nhiều vì những câu trả lời của bạn luôn dài nhất. Xin trả lời : Mình ở Sweden ( Thụy điển ) một xứ lạnh tình nồng, nơi đây không như bạn nghĩ như ở bên nhà, tức có nghĩa nếu bạn thanh toán tiền nhà trễ 3 ngày thì sẽ bị tống cổ ra đường, và người bệnh hấp hối không trả tiền điện đúng... hiển thị thêm HO XUAN THU : Cám ơn bạn thật nhiều vì những câu trả lời của bạn luôn dài nhất.
Xin trả lời : Mình ở Sweden ( Thụy điển ) một xứ lạnh tình nồng, nơi đây không như bạn nghĩ như ở
bên nhà, tức có nghĩa nếu bạn thanh toán tiền nhà trễ 3 ngày thì sẽ bị tống cổ ra đường, và người
bệnh hấp hối không trả tiền điện đúng hẹn, cũng sẽ bị cắt điên và đi vào tình trạng tử vong...
Viêt nam tuy nghèo, nhưng con người Việt của chúng ta hơn họ ở chữ thông cảm và tình người.
Mẹ là cao cả, mẹ là tình yêu thiêng liêng, thế nhưng mình không thể ở lại được vì công việc và sự
làm viêc của mình có thể quyết định được sự tồn tại của mẹ.
Cám ơn vấn đề Thu cho biết thêm tin tức về việc hành lý nhé, và cám ơn Thu luôn về việc Thu tả
cảnh trên không trung...Đã lâu lắm rồi mình mới nghe lại 2 chữ Thủy mặc.
Bữa nào rảnh mình nói chuyên về hôi-họa nhé.
Đã từ lâu, mình đã đóng vai trò chính yếu cho sự sinh hoạt của mẹ, và sẽ vẫn tiếp tục cho đến giờ
lâm tử. Biết rằng ở bên mẹ là điều diễm phúc, nhưng chưa hoàn toàn đ
Cập nhật 6: HỒ XUÂN THU : Cám ơn bạn lần nữa đã dành nhiều thời gian cho câu hỏi của mình, và mình rất vui mừng khi bạn luôn vui lòng trả lời câu hỏi của mình. Chuyện người yêu cũ, chuyện Nguyễn ngọc Ngạn v.v...Hãy quên nó đi, vì mình hay có tính hài hước cho vui và cũng là để có chuyện để nói mà thôi. Mình mỗi thứ biết một... hiển thị thêm HỒ XUÂN THU : Cám ơn bạn lần nữa đã dành nhiều thời gian cho câu hỏi của mình, và mình rất
vui mừng khi bạn luôn vui lòng trả lời câu hỏi của mình.
Chuyện người yêu cũ, chuyện Nguyễn ngọc Ngạn v.v...Hãy quên nó đi, vì mình hay có tính hài hước
cho vui và cũng là để có chuyện để nói mà thôi.
Mình mỗi thứ biết một ít, không giỏi, và khả năng về hội họa thì đã bị đưa vào quên lãng rồi, nhưng
sẽ cố gắng bình luân với Thu nhé. Mình chuyên về chân dung sơn dầu, Tĩnh vật , ngoài ra cũng chuyên
về tranh lụa, và sơn mài. Ngày xưa lúc mình mới qua Thụy điển, mình sống bằng nghề bán tranh cho
những phòng triển lãm tại thành phố, ngoài ra có nhận vẽ chân dung thêm sau giờ làm việc. Có
một thời gian mình làm hướng dẫn viên cho chương trình hội họa căn bản và họa hình chân dung.
Thầy của mình là Nguyễn hoàng Hoành, but hiệu là Hoành ( giảng viên trường đại học mỹ thuật
tại số 5 Phan đăng Lưu ) Mình bút hiệu ngày xưa là Nguyễn Phi.
Rất vui khi được giao tiếp với bạn.
Cập nhật 7: BAN : Cám ơn bạn đã trả lời và cho mình lời chúc tốt đẹp nhé.
12 câu trả lời 12